做饭

简单方案

常用

切丝焯水凉拌(酱油、醋、蒜末)/扔进小米粥：西葫芦、胡萝卜、包菜；

水果组：苹果、香蕉；

汤：小米粥

主食：馒头

炒菜组：鸡蛋炒辣椒

其他：鲜香菇平菇、豆干

鸡蛋：嫩蛋羹，煮鸡蛋

偶尔

冻饺

未整理

1. 菜籽油健康。
2. 蛋花放汤里比较腥: 下蛋前煮生姜

未处理疑问

1. 燕麦可行性

其他饭菜

玉米碴粥

参考文档：Deepseek

材料： 玉米碴:水 = 1:10
流程：

• 玉米碴淘洗1-2遍，不要过度清洗。
• 玉米碴冷水浸泡2-4小时，最好过夜 。 (不浸泡也可以，详见下面。)
• 锅中加水烧开，转中小火，水开后加入玉米碴。加入后勺子搅拌，防止糊底。
• 持续熬煮，盖上锅盖（留个缝儿，防止溢锅）
  • 熬煮时间：细玉米碴30-40分钟、粗玉米碴1-1.5小时、若未浸泡则时间加倍。
• 判断熟度：玉米碴开花、软濡，粥黏稠。（这里描述不清晰，后续我想想词汇）
• 出锅放凉后，装肚子。